豊かな水や恵まれた気候、良質な米から作られる山形の地酒を常時30種類以上取り揃えています。地元で捕れた新鮮な魚や旬の食材を使った創作料理など、山形を存分に味わえる粋酔で至福の時間をお過ごしください。